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咨詢熱線:15201503266,15201603266,全國熱線:400-008-2003
食品標簽審核技能培訓通知 (小班教學,重在實踐,長期開班)

食品標簽審核技能培訓通知

(小班教學,重在實踐,長期開班)

為了規避食品標簽不合格所導致的投訴舉報風險,提升企業食品標簽合規管理能力,北京正博和源科技有限公司和士海食標(廣州)技術服務有限公司決定常年舉辦食品標簽審核員技能培訓班,有關事項通知如下:

一、 培訓時間及地點

每月定期開班(培訓時長為3天,周三至周五,具體時間另行通知),均為小班教學,上課時間9001200,14001730。

培訓地點:重慶市北碚區安禮路128國家大學科技園C407。

二、 培訓費用

1800/人,一次報名2人以上享9折優惠(費用含培訓費、專家費、場地費、資料費、證書費等),食宿自理。

三、 培訓對象

1. 食品企業負責生產、質量、采購、研發、法務、市場人員;

2. 超市、電商平臺等負責采購、質量、銷售、市場、法務人員等;

3. 監管部門執法人員;

4. 檢測機構專業技術人員。

四、 培訓內容

第一天:

1.食品標簽相關法規標準核心條款GB 7718及其問答、GB 28050及其問答、食品安全法、廣告法、農產品質量安全法、農產品包裝與標識管理辦法、農產品地理標志管理辦法;

2.食品標簽審核基本工具使用方法;

3.預包裝食品標簽基本信息審核:企業信息、產品名稱、聯系方式等;

4.食品原料合法性審核+實際案例;

5.食品添加劑合法性審核+實際案例(包括使用范圍、用量、標識等)。

第二天:

1.特殊標識(包括輻照、轉基因、綠色食品、有機食品等)審核+實際案例;

2.其他特殊標識(包括食用方法、適用人群和/或不適宜人群標識、致敏物質等推薦標識等)審核+實際案例;

3.預包裝食品營養標簽審核+實際案例;

4.食用農產品、散裝食品進口食品標簽審核+實際案例;

5.特殊食品標簽審核+實際案例(保健食品、特殊膳食用食品、嬰幼兒配方乳粉、保健食品/特醫等特殊食品;

6.廣告宣傳用語合規性審核;

7.編寫食品標簽審核報告。

第三天:

1.食品過度包裝檢驗方法;

2.食品標簽投訴舉報實際案例分析及法律文書編寫;

3.食品標簽投訴舉報及職業打假應對技巧;

4.考試??荚嚭细窈?,將獲得士海食標(廣州)技術服務有限公司和北京正博和源科技有限公司聯合頒發的培訓證書。

五、 報名方式

史晶晶 15201503266(微信同號)   池老師  15201503266(微信同號)

報名者請盡早填寫報名回執單(見附件),通過郵件回復或微信反饋,我們根據反饋情況統籌安排,并在開班前一周向您發正式報到通知,報到時間、地點及有關事宜將在正式報到通知中說明。

 

特別說明:參加培訓的學院請務必自行攜帶筆記本電腦

 

北京正博和源科技有限公司  食品安全與管理服務微信公眾號

士海食標(廣州)技術服務有限公司  士海食標微信公眾號

                                       

 2022915   


附件1食品標簽審核技能培訓報名回執表

 單位名稱

              

 通信地址

 

 

 

電話

 

郵箱

 

參加人員信息

姓名

職務(崗位)

手機

身份證號

學歷

工作年限

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

人數:__人

培訓費共計:          

發票事宜

發票單位名稱:

納稅人識別號:

收款單位名稱:北京正博和源科技有限公司    納稅人識別號:91110111695027022H    

收款單位開戶行:農行北京房山區城關支行   銀行帳號:11-1 0010 1040 0134 30 

匯款標注“食品標簽審核培訓班”款

聯系人:史晶晶 15201503266(微信同號)   池老師  15201503266(微信同號)  

郵箱:2338868591@qq.com  


培訓單位簡介

士海食標(廣州)技術服務有限公司,是一家專注于食品標簽領域的技術型服務企業,團隊從事食品行業超過十年,審核食品標簽數萬個,覆蓋所有食品類別。團隊成員均為食品專業技術人員或具備多年食品行業從業經驗人員。

國內第一家獨立開發《食品標簽經典案例分析及職業打假應對》培訓課程,已累計開展各種“食品標簽專題培訓班”超過100期。

 

北京正博和源科技有限公司,成立于2009年,多年來,一直秉持“正本清源,博學致用”的發展理念,致力于為食品企業提供一站式專業技術服務,已累計服務各類食品、餐飲、食品相關產品、政府部門企業數千家。服務內容包括:食品標簽審核、食品工廠規劃設計、食品企業標準備案、辦理食品生產許可證、食品經營許可證、中央廚房以及ISO22000、HACCP、有機產品等認證咨詢。

 

主講老師簡介

劉士健,士海食標首席專家,農產品加工及貯藏專業博士,從事食品標簽合法合規性審核超過10年,累計主講食品標簽專業課程超過50+場,是國內第一位開發《食品標簽不合格經典案例分析及職業打假應對技巧》課程的專業老師,已幫助上百家食品企業減少食品標簽問題帶來的損失,具有豐富的實踐經驗,擅長對食品標簽案例進行深入的法理分析,已初步形成了一套高效的培訓理論和方法。

湯婷,士海食標技術部長,食品科學與工程專業,從事食品標簽合法合規性審核超過5年,累計審核食品標簽超過5000張,具有豐富的實際審核經驗,主講各種食品標簽專業課程超過20+場,已幫助數十家食品企業減少食品標簽問題帶來的損失。

池建敏,北京正博和源科技有限公司培訓部部長,從事食品標簽合法合規性審核超過10年,累計審核食品標簽超過5000張,為數十家食品企業提供企業顧問服務,具有豐富的實際工作經驗,主講食品標簽專業課程超過20+場,已幫助數十家食品企業減少食品標簽問題帶來的損失。

 

咨詢熱線

15201503266,15201603266,全國熱線:400-008-2003

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